かぼちゃのクリームチーズサラダ
時短、塩分控えめ、
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カロリー
塩分
調理時間作り方
1.
かぼちゃは大きめのスプーンなどで、種やわたをかき出し、断面を下にして安定させてから小さめの一口大に切り、電子レンジで約２分30秒加熱する。皮を除いて、フォークで粗くつぶして粗熱をとる。
2.
クリームチーズは約２cm角に切る。
3.
ボウルに塩少々、レモン汁、オリーブ油大さじ１を入れて混ぜ、１、２、ごまを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らしても。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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