
時短でラク
時短でラク
みそバターコーンの混ぜご飯
コーン、鮭、バターで北海道風味に
15分
1人分:
398kcal
1.3g
作り方
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1
たっぶりの熱湯に塩を入れ、皮をむいたとうもろこしを2〜3等分に折って約10分ゆでる。火加減は少し泡が立つくらいの弱めの中火。ゆで上がったらざるにあけ、粗熱をとる。包丁の刃をねかせて、1列分の実を取る。あとは、刃を実のつけ根に当てて1〜2列分ずつ取る。万能ねぎは小口切りにする。
-
2
フライパンにバター大さじ1を溶かし、とうもろこしとみそ小さじ1を入れてさっと炒め合わせる。
-
3
ボウルにご飯を入れて2、鮭フレーク、万能ねぎを加えて、混ぜ合わせる。
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