「みそバターコーンの混ぜご飯」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

みそバターコーンの混ぜご飯
  • 副菜

    生らっきょうとトマトのおかかあえ
    ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
  • 汁もの

    豚もやしスープ
    夏野菜のみそ汁
  • 主菜

    みそバターコーンの混ぜご飯

    398kcal

合計

398kcal
ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 柳原るり
撮影: 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 主食
  • とうもろこし 1本
  • 鮭フレーク(市販品) 40g
  • 万能ねぎ 3本
  • 温かいご飯 茶碗大盛り2杯分(約300g)
  • ・バター、みそ
主菜 副菜 汁もの

みそバターコーンの混ぜご飯の作り方

  • 1 たっぶりの熱湯に塩を入れ、皮をむいたとうもろこしを2〜3等分に折って約10分ゆでる。火加減は少し泡が立つくらいの弱めの中火。ゆで上がったらざるにあけ、粗熱をとる。包丁の刃をねかせて、1列分の実を取る。あとは、刃を実のつけ根に当てて1〜2列分ずつ取る。万能ねぎは小口切りにする。
  • 2 フライパンにバター大さじ1を溶かし、とうもろこしとみそ小さじ1を入れてさっと炒め合わせる。
  • 3 ボウルにご飯を入れて2、鮭フレーク、万能ねぎを加えて、混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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