キャベツとじゃこのさっぱりあえ

時短でラク
31kcal
0.8g
5min
キャベツとじゃこのさっぱりあえ
キャベツとじゃこのさっぱりあえ

重野佐和子さんのレシピ

電子レンジでキャベツをしんなりさせて

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…大さじ2
キャベツ…150g
・酢、塩

作り方

  1. キャベツは一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、酢大さじ2、塩少々を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。
  2. 1のラップをはずしてじゃこを入れ、あえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重野佐和子
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
キャベツ
キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…

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