
フライパンタンドリーチキン
しっかり焼き色がつくまで焼くのがおいしさのコツ
25分
1人分:
467kcal
1.5g
材料(2人分)
とりむね肉
大1枚(約350g)
セロリ(葉つき)
1本
エリンギ
1パック(約100g)
ミニトマト
4個
漬けだれ
・プレーンヨーグルト、トマトケチャップ、オリーブ油
各大さじ1
・カレー粉
小さじ2
・塩
小さじ1/3
・こしょう
少々
・サラダ油
大1枚(約350g)
セロリ(葉つき)
1本
エリンギ
1パック(約100g)
ミニトマト
4個
漬けだれ
・プレーンヨーグルト、トマトケチャップ、オリーブ油
各大さじ1
・カレー粉
小さじ2
・塩
小さじ1/3
・こしょう
少々
・サラダ油
作り方
-
1
セロリは葉と切り分け、4cm長さに切る。エリンギは縦4つに裂く。とり肉は縦半分に切って、斜め3〜4等分に切る。
-
2
保存用密閉袋に漬けだれの材料を合わせ、とり肉を入れてよくもみ込み、セロリも加え、袋ごとよくもんで約10分おく。
密閉袋にとり肉とセロリ、漬けだれを入れて、よくもみ込むと、早く味がしみる。
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