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とりのトマト煮ホワイトソース

とりのトマト煮ホワイトソース

20分

１人分：

391kcal

1.8g

とり肉を煮込んだトマトソースはパスタに使ってもおいしい

林幸子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • とりもも肉

    １枚(200g)

  • ホワイトソース缶

    1/2カップ

  • 牛乳

    1/4カップ

  • ブロッコリー

    １個

  • ホールトマト缶

    １缶(400g)

  • ・サラダ油、塩、こしょう

作り方

  1. 1

    とり肉は４等分して塩、こしょう各少々をふる。ブロッコリーは小房に分けておく。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１を熱し、とり肉を皮目から両面焼き、余分な脂を捨ててホールトマトを加える。強火で煮立てたらブロッコリーを加え、10〜15分煮る。

  3. 3

    ホワイトソースと牛乳を合わせて温め、塩、こしょう各少々で調味し、皿に取り出したとり肉にかけてブロッコリーをつけ合わせる。

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林幸子 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 岡本真直

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