もやしとさばのみそ汁

もやしとさばのみそ汁

缶詰を使えば手軽にできる

カロリー
127kcal
塩分
2.5g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > 味噌汁
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
下条美緒
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

万能ねぎ…5本

おろししょうが…1かけ分

みそ…大さじ1 1/2

酒…大さじ1/2

しょうゆ…小さじ1

水…2カップ

さばの水煮缶…1/2缶(約90g)

もやし…1/2袋

作り方

1.

万能ねぎ5本は小口切りにする。

2.

鍋におろししょうが1かけ分、みそ大さじ1 1/2、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、水2カップを入れて混ぜ、缶汁をきったさばの水煮缶1/2缶(約90g)、もやし1/2袋を加えて火にかける。沸騰したら弱火にして約5分煮る。

3.

1を加えてさっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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