厚揚げグリルの葉っぱ巻き

厚揚げグリルの葉っぱ巻き

1人分:

170kcal

1.1g

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こうばしい厚揚げとフレッシュな野菜のバランスが絶妙

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    サニーレタスは巻きやすい大きさに切り、万能ねぎは5cm長さに切り、器などに盛る。厚揚げは厚みを半分に切り、たれを切り口にぬる。

  2. 2

    魚焼きグリルを強火で温める。厚揚げをたれをぬった面を上にして入れ、焼き色がつくまで約5分焼く。食べやすい大きさに切って別の器に盛る。サニーレタスに厚揚げ、万能ねぎをのせて巻きながら食べる。

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料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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