豚おから肉だんごのおろしソース
256kcal
2.6g
材料(2人分)
「豚おから肉だんご」…10個
貝割れ菜…1/4パック
万能ねぎ…2本
大根おろし…5cm分
削りがつお…小1/2袋(約1g)
しょうゆ、水…各大さじ1
酢…大さじ1/2
砂糖…少々
貝割れ菜…1/4パック
万能ねぎ…2本
大根おろし…5cm分
削りがつお…小1/2袋(約1g)
しょうゆ、水…各大さじ1
酢…大さじ1/2
砂糖…少々
作り方
- 貝割れ菜は長さを半分に切り、万能ねぎは小口切りにする。大根おろしは軽く汁けをきって、貝割れ菜、万能ねぎと混ぜる。
- 削りがつお、しょうゆ、水、酢、砂糖を混ぜ合わせる。
- 器に「豚おから肉だんご」を盛り、1を散らしてのせ、2をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
おすすめ読みもの(PR)
貝割れ菜・スプラウトを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34007品をご紹介!