揚げ野菜つゆ

揚げ野菜つゆ

そうめん大満足!

ちくわと野菜の素揚げを入れて

1人分:

294kcal

2.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め1cm幅に切り、野菜は1.5cm角くらいの大きさに切る(ししとうは切らずに小さく包丁で穴をあける)。ペーパータオルで表面の水をよくふき取る。

  2. 2

    ボウルにめんつゆを入れる。

  3. 3

    中温(約170℃)の揚げ油で1を少しずつ揚げる。表面にうすく揚げ色がついたら油をきり、熱いうちに2に加える。

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飛田和緒さん

飛田和緒 さんのレシピ

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