かまぼこもっチーズのオニオンスープ

材料（２人分）

もち
　４個(約200g)
かまぼこ
　５cm(約50g)
トッピング用チーズ
　20g
玉ねぎ
　１個
スープ
　・顆粒スープの素
　　小さじ１
　・塩
　　小さじ1/2
　・水
　　２カップ
・オリーブ油、粗びき黒こしょう

• もち

  ４個(約200g)

• かまぼこ

  ５cm(約50g)

• トッピング用チーズ

  20g

• 玉ねぎ

  １個

• スープ

• 　・顆粒スープの素

  小さじ１

• 　・塩

  小さじ1/2

• 　・水

  ２カップ

• ・オリーブ油、粗びき黒こしょう

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切ってから横薄切りにし、かまぼこは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、玉ねぎを入れて７〜８分、弱火で炒める。スープを加え、煮立ったらかまぼこを加えて再び煮立たせる。

3. 3

   魚焼きグリルを熱し、もちを並べて約３分焼いて上下を返し、約２分焼く。

4. 4

   器にもちを入れ、２を注いでチーズ、こしょう少々をふる。

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