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春菊と桜えびのおひたし

時短でラク

春菊と桜えびのおひたし

桜えびはいってこうばしく

5分

１人分：

82kcal

1.8g

材料（２人分）

  • 桜えび

    大さじ２

  • 春菊

    １わ(約200g)

  • ポン酢だれ

  • 　・ポン酢じょうゆ

    大さじ２

  • 　・ごま油

    小さじ２

作り方

  1. 1

    春菊は耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約２分加熱する。水にさらして水けを絞り、３cm長さに切り、器に盛ってポン酢だれをかける。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに桜えびを入れ、弱火にかける。こうばしい香りが立ったら、１にのせる。

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鈴木薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 馬場敬子

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