トマトの香味野菜サラダ
153kcal
1.1g
材料（２人分）
トマト…２個
セロリのみじん切り…３cm分
玉ねぎのみじん切り…大さじ２
パセリのみじん切り…大さじ１
セロリの葉のみじん切り…大さじ１
オリーブ油…大さじ２
酢…大さじ１
しょうゆ…小さじ２
砂糖…小さじ1/4弱
塩、こしょう…各少々
セロリのみじん切り…３cm分
玉ねぎのみじん切り…大さじ２
パセリのみじん切り…大さじ１
セロリの葉のみじん切り…大さじ１
オリーブ油…大さじ２
酢…大さじ１
しょうゆ…小さじ２
砂糖…小さじ1/4弱
塩、こしょう…各少々
作り方
- トマトは一口大の乱切りにして皿に盛る。ボウルにセロリのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、パセリのみじん切り、セロリの葉のみじん切り、オリーブ油、酢、しょうゆ、砂糖、塩、こしょうを混ぜ合わせて回しかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平野由希子
- 料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」（KADOKAWA）などがある。
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