もちとコンビーフのグラタン

もちとコンビーフのグラタン

しっかり味のカレーマヨはビールに合う!

カロリー
203kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > グラタン > グラタン その他
季節・郷土料理 > お餅料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
鈴木薫
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

コンビーフ缶…1/2缶(約50g)

パセリ…1枝

にんにくのみじん切り…1/2片分

切りもち…1個

カレーマヨネーズソース

 ・マヨネーズ…大さじ2

 ・牛乳…大さじ1

 ・カレー粉…小さじ1

・しょうゆ、粗びき黒こしょう

作り方

1.

パセリは葉を摘む。もちは1cm角に切る。コンビーフは箸でほぐす。

2.

耐熱皿に1、にんにく、しょうゆ少々を入れて軽く混ぜる。カレーマヨネーズソースの材料を混ぜてかけ、こしょう少々をふる。オーブントースターで約5分焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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