簡単タイカレー

876kcal
3.8g
簡単タイカレー
簡単タイカレー

タイカレーをおうちで簡単に! 煮立ったら15分できるおすすめ時短メニュー

材料(2人分)

  • とり手羽元…6本
  • 玉ねぎのすりおろし…大さじ1
  • カレー粉…小さじ2
  • 豆板醤、塩…各小さじ1
  • ココナッツミルク…2カップ
  • 温かいご飯…適宜
とり手羽元…6本
玉ねぎのすりおろし…大さじ1
カレー粉…小さじ2
豆板醤、塩…各小さじ1
ココナッツミルク…2カップ
温かいご飯…適宜

作り方

  1. 鍋にとり手羽元、玉ねぎのすりおろし、カレー粉、豆板醤、塩を入れてもみ込む。
  2. ココナッツミルクを加えて火にかけ、煮立ってから10〜15分煮る。
  3. 器に盛り、温かいご飯を添えて。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

藤井恵
藤井恵
料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • エスニック
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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