カリフラワーとチキンのパスタサラダ

カリフラワーとチキンのパスタサラダ

「とうもろこしドレッシング」を使って

カロリー
237kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
サラダ > マカロニを使ったサラダ > マカロニサラダ
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜サラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
有馬邦明
撮影:
広瀬貴子

材料(2~3人分)

カリフラワー…1/2個

とりむね肉…小1/2枚(約100g)

塩…適量

ペンネ…50g

「とうもろこしドレッシング」…大さじ3

作り方

1.

カリフラワーは小房に分ける。とりむね肉は厚みのある部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にする。

2.

鍋に湯を沸かし、塩とペンネを入れて、袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がりの3分前になったらカリフラワーを加え、2分前になったらとり肉を加えて一緒にゆでる。

3.

ざるにあけ、とり肉は粗熱をとって食べやすい大きさに裂く。カリフラワーは大きければさらに半分に切る。

4.

ペンネはボウルに移し、「とうもろこしドレッシング」を混ぜ、とり肉、カリフラワーを加えてあえる。味をみて足りなければ塩で味をととのえる

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X