万能ねぎのナムル

材料（２人分）

万能ねぎ
　１束
あえごろも
　・おろしにんにく
　　1/2片分
　・黒すりごま
　　大さじ１
　・塩
　　小さじ1/3
・ごま油

• 万能ねぎ

  １束

• あえごろも

• 　・おろしにんにく

  1/2片分

• 　・黒すりごま

  大さじ１

• 　・塩

  小さじ1/3

• ・ごま油

1. 1

   万能ねぎは５cm長さに切る。あえごろもの材料は混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ１を熱し、強めの中火で万能ねぎを炒める。

3. 3

   少し焼き色がついてしんなりしてきたら火を止め、熱いうちにあえごろもを加えてさっと混ぜる。

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