長いものバターコーン炒め
120kcal
0.5g
材料（２人分）
長いも…150g
冷凍コーン…1/2カップ(約50g)
・バター、しょうゆ、粗びき黒こしょう
冷凍コーン…1/2カップ(約50g)
・バター、しょうゆ、粗びき黒こしょう
作り方
- 長いもは皮つきのまま１cm厚さの輪切りにする。
- フライパンにバター大さじ１を入れて火にかけ、半分溶けたら長いもを並べ、２分ずつ両面をこんがりと焼く。凍ったままのコーンを加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ１で調味する。器に盛り、こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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