チーズオムレツ丼

時短、塩分控えめ、オムレツ

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チーズオムレツ丼

パセリの香りが爽やか

カロリー
537kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > オムレツ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
瀬戸口しおり
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

卵…3個

ピザ用チーズ…30g

にんにくのみじん切り…1/2片分

パセリのみじん切り…1枝分

温かいご飯…小どんぶり2杯分

・塩、砂糖、サラダ油、バター

作り方

1.

ボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/4、砂糖少々を加えて混ぜ、チーズも加えて混ぜる。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、1を流し入れ、オムレツを作る。

3.

器にご飯を盛り、2を半分に切ってのせる。

4.

2のフライパンをきれいにし、バター15gを溶かし、にんにく、パセリを加えてさっと混ぜ、3にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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