えびのアーリオ・オーリオ
しょうが&にんにくのおかず
パンチのきいた、野菜たっぷりパスタ
1人分:
477kcal
1.5g
材料(2人分)
えび
6尾(約100g)
セロリ
1/2本
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
赤とうがらし
1本
パセリのみじん切り
適宜
スパゲッティ
160g
・塩、オリーブ油、こしょう
6尾(約100g)
セロリ
1/2本
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
赤とうがらし
1本
パセリのみじん切り
適宜
スパゲッティ
160g
・塩、オリーブ油、こしょう
作り方
-
2
鍋に1.5Lの湯を沸かし、塩小さじ2を入れてスパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。
-
4
2のスパゲッティがゆで上がったら、ゆで汁を大さじ3〜4とりおき、スパゲッティをざるにあけ、3に加える。とっておいたゆで汁を加え、さっと炒め合わせる。器に盛り、パセリをふる。
石原洋子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ:
-
主な食材:
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