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煮干しだし

煮干しだし

おかわり必至！家族が喜ぶ晩ごはん

デイリーなみそ汁や煮ものなどに

全量：

5kcal

0.5g

材料（約２カップ分）

作り方

  1. 1

    煮干しを頭やわたつきのまま保存容器に入れる。昆布、水を加え、一晩おく。使うときは煮干しと昆布を除く。

    ●冷蔵庫で２〜３日保存可能。

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吉岡英尋 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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