
納豆とキムチのみそスープ【by コウケンテツさん】
いつもの食材とうちのキッチンであの味ができた!ザ★韓国ごはん
納豆とキムチの臭みがくせになる!?
1人分:
320kcal
3.5g
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1丁(約300g)
納豆
2パック
白菜キムチ
100g
にらの小口切り
2〜3本分
長ねぎの粗みじん切り
1/2本分
煮干し
5〜6尾
合わせ調味料
・みそ
大さじ1 1/2〜2
・コチュジャン
大さじ1
・おろしにんにく
1片分
・おろししょうが
1かけ分
・ごま油、酒
1丁(約300g)
納豆
2パック
白菜キムチ
100g
にらの小口切り
2〜3本分
長ねぎの粗みじん切り
1/2本分
煮干し
5〜6尾
合わせ調味料
・みそ
大さじ1 1/2〜2
・コチュジャン
大さじ1
・おろしにんにく
1片分
・おろししょうが
1かけ分
・ごま油、酒
作り方
-
1
煮干しは水2カップとともに鍋に入れて約20分おく。豆腐は2cm角に切る。キムチは粗く刻む。納豆は粘りが出るまでよく混ぜる。
-
カテゴリ:
-
主な食材:
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