納豆にらチヂミ

納豆にらチヂミ

納豆の日めくりおかず

納豆と香り野菜がクセになりそう! ごま油のたれをつけたら止まらない味に

1人分:

406kcal

1.2g

材料(2人分)

  • 納豆(中粒)

    1パック

  • にら

    1わ

  • 生地

  •  ・溶き卵

    1個分

  •  ・添付の納豆のたれ

    1袋

  •  ・小麦粉

    1カップ

  •  ・片栗粉

    大さじ2

  •  ・水

    3/4カップ

  • たれ

  •  ・ポン酢じょうゆ

    適宜

  •  ・白いりごま、あれば粉とうがらし

    各適宜(または一味とうがらし少々)

  • ・ごま油

作り方

  1. 1

    ボウルに生地の材料を順に、そのつどよく混ぜながら加え、だまが残らないように、なめらかに混ぜる。納豆は軽く混ぜ、にらは5mm幅に切って生地に加え、さっと混ぜる。

  2. 2

    フライパンに多めのごま油を熱し、1を流し入れ、両面揚げ焼きにする。食べやすく切って皿に盛り、たれを添える。

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稲葉ゆきえ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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