カリフラワーのクリーム煮（２）
時短、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
カリフラワー…1/2個(約150g)
牛乳…150ml
・バター、小麦粉、塩、こしょう
作り方
1.
カリフラワーは小房に分け、熱湯でゆでる。
2.
鍋にバター大さじ１を溶かし、小麦粉大さじ１を炒め、牛乳を加えてよく混ぜる。なめらかになったら１を加えて煮て、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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