アスパラたらこパスタ
429kcal
1.9g
材料(2人分)
- たらこ…1腹(約40g)
- グリーンアスパラガス…4本
- ゆで上がったスパゲッティ…2人分
- ・バター
たらこ…1腹(約40g)
グリーンアスパラガス…4本
ゆで上がったスパゲッティ…2人分
・バター
グリーンアスパラガス…4本
ゆで上がったスパゲッティ…2人分
・バター
作り方
- アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、下のほうの皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。たらこは薄皮から身をこそげる。
- スパゲッティを器に盛り、1、バター大さじ2をのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
お料理メモ
使用するスパゲッティ(2人分で160g)は、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってオリーブ油適量をからめたものです。
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- 撮影:
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- 竹内章雄
このレシピの参考動画
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