レシピ
ハムのクリームスパゲッティ

ハムのクリームスパゲッティ

Name: ハムのクリームスパゲッティ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: ２人分
Cuisine: イタリアン
Ingredients: ロースハム…４枚; 玉ねぎ…1/2個; マッシュルーム缶(スライス)…小１缶(50g); スパゲッティ…160g; ホワイトソース缶…1/2缶(150g); 牛乳…1/2カップ強; パセリのみじん切り…適宜; 粉チーズ…適宜; ・バター、塩、こしょう

ホワイトソースは缶詰を利用。牛乳を加えてやさしい味に

30分

１人分：

599kcal

2.2g

材料（２人分）

ロースハム
　４枚
玉ねぎ
　1/2個
マッシュルーム缶(スライス)
　小１缶(50g)
スパゲッティ
　160g
ホワイトソース缶
　1/2缶(150g)
牛乳
　1/2カップ強
パセリのみじん切り
　適宜
粉チーズ
　適宜
・バター、塩、こしょう

ロースハム

４枚
玉ねぎ

1/2個
マッシュルーム缶(スライス)

小１缶(50g)
スパゲッティ

160g
ホワイトソース缶

1/2缶(150g)
牛乳

1/2カップ強
パセリのみじん切り

適宜
粉チーズ

適宜
・バター、塩、こしょう

作り方

1

玉ねぎは皮をむいて繊維に沿って薄切りにする。マッシュルームは缶汁をきっておく。ハムは半分に切ってから細切りにする。
2

鍋にバター大さじ１を溶かして玉ねぎとマッシュルームを中火で炒め、ホワイトソースを加える。牛乳を少しずつ加えながらなめらかになるまでよく混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
3

別の深鍋にたっぷりの湯を沸かして塩小さじ１を加え、袋の表示どおりにスパゲッティをゆでる。ざるにあけて水をきり、ボウルに移して２のクリームソースとハムの各半分量を混ぜる。皿に盛り、残りのソースとハムをのせ、チーズとパセリをふる。