えびマヨドリア
867kcal
1.9g
材料（２人分）
「えびのマヨネーズあえ」…1/2量
ピザ用チーズ…60g
レタス…２枚
温かいご飯…茶碗２杯分強(約300g)
・バター
ピザ用チーズ…60g
レタス…２枚
温かいご飯…茶碗２杯分強(約300g)
・バター
作り方
- レタスは４cm長さ、１cm幅に切る。
- 耐熱皿にバター少々をぬり、ご飯を広げ入れる。レタスをのせて広げ、「えびのマヨネーズあえ」をのせる。ピザ用チーズを散らす。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約３分加熱する。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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