材料（２人分）
とりささ身
２本(約100g)
長ねぎ(青い部分を含む)
10cm
ザーサイ(味つき)
50g
中華生麺(ゆで時間２分のもの)
２玉
とりガラスープの素
小さじ４
２本(約100g)
長ねぎ(青い部分を含む)
10cm
ザーサイ(味つき)
50g
中華生麺(ゆで時間２分のもの)
２玉
とりガラスープの素
小さじ４
作り方
-
2
ささ身は厚みを半分に切って長さを半分に切り、縦細切りにする。
-
3
中華麺は熱湯で袋の表示どおりにゆで、ゆで上がる約30秒前にささ身をほぐしながら加える。麺がゆで上がったら、ささ身とともにざるにあけて湯をきる。
-
4
１に３を加え、熱湯４〜４ 1/2カップを注ぐ。よく混ぜて食べる。
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足立洋子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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