鮭フレーク卵焼き

121kcal
0.7g
鮭フレーク卵焼き
鮭フレーク卵焼き

お弁当定番ベスト3おかず

脇雅世さんのレシピ

鮭の塩けがまろやかな卵にぴったり

材料(1人分)

  • …1個
  • だし汁…大さじ2
  • 片栗粉…小さじ1/3
  • 塩…少々
  • サラダ油…少々
  • 鮭フレーク…大さじ1
卵…1個
だし汁…大さじ2
片栗粉…小さじ1/3
塩…少々
サラダ油…少々
鮭フレーク…大さじ1

作り方

  1. 「定番塩卵焼き」の作り方1、2と同様にする。
  2. 卵の上に鮭フレークを散らし、「定番塩卵焼き」の作り方3と同様にする。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

脇雅世
脇雅世
料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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