キムチのいり豆腐

79kcal
1.0g
キムチのいり豆腐
キムチのいり豆腐

酸っぱ辛いおつまみ系おかず

材料(2人分)

もめん豆腐…1/2丁(約150g)
万能ねぎ…3本
白菜キムチ…50g
・ごま油、しょうゆ

作り方

  1. 万能ねぎは3cm長さに切る。キムチは一口大に切る。
  2. フライパンにごま油小さじ1/2を中火で熱し、豆腐を手で一口大にくずしながら入れて約2分炒める。キムチ、しょうゆ小さじ1、万能ねぎを加えて炒め合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 韓国風
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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