りんごのカラメルソテー

時短でラク
207kcal
0.2g
15min
りんごのカラメルソテー
りんごのカラメルソテー

りんごで作る簡単デザート♪ フライパンでソテーしたら、砂糖でカラメル風に仕上げて♪

材料(2人分)

りんご…1/2個
レモン汁…大さじ1
・バター、砂糖

作り方

  1. りんごは皮をむき四つ割りにして芯(しん)を除き、さらに3等分のくし形に切る。
  2. フライパンにバター大さじ1を溶かし、1のりんごを入れて時々フライパンを揺すりながら中火で焼く。
  3. りんごにバターがなじんだら、砂糖大さじ1 1/2とレモン汁を全体に回し入れ、一度上下を返し、砂糖が茶色くとろみがついたカラメル状になるまでさらに焼いてからませる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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