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キャロットラペ

53kcal
0.3g
キャロットラペ
キャロットラペ

おうちでお肉フェスティバル

竹内悠介さんのレシピ

チーズおろし器で削れば、より味がなじみやすい

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材料（２人分）

  • にんじん…１本
  • 塩、砂糖…各少々
  • 酢…小さじ２
  • 粗びき黒こしょう…適量
  • オリーブ油…小さじ１
にんじん…１本
塩、砂糖…各少々
酢…小さじ２
粗びき黒こしょう…適量
オリーブ油…小さじ１

作り方

  1. にんじんはチーズおろし器やスライサーで細く削る(なければ包丁でせん切りにする)。
  2. ボウルに１、塩、砂糖、酢を入れて手で軽くもむ、水けが出たら軽く絞る。粗びき黒こしょう、オリーブ油を加えてあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 邑口京一郎

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