切り干し大根と三つ葉のみそ汁

時短でラク
37kcal
1.3g
5min
切り干し大根と三つ葉のみそ汁
切り干し大根と三つ葉のみそ汁

SHIORIさんのレシピ

切り干し大根は軽くもどして食感を残した

材料(2人分)

切り干し大根…10g
三つ葉…3本
だし汁…2カップ
・みそ

作り方

  1. 切り干し大根はたっぷりの水に約3分つけて水けをきり、キッチンばさみで食べやすい長さに切る。三つ葉は2cm長さに切る。
  2. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、切り干し大根を入れる。煮立ったらみそ大さじ1〜1 1/2を溶き入れ、三つ葉を散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

食材の扱い方・ポイント

切り干し大根
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