「まいたけの肉巻きソテー」の太らない献立

主菜
まいたけの肉巻きソテー 322kcal
副菜
水菜の梅マヨあえ 39kcal
ミニトマトの黒ごまあえ 54kcal
汁もの
焼きなすのみそ汁 29kcal
切り干し大根と三つ葉のみそ汁 37kcal
合計
608-631kcal(ごはん込み)

下ゆでいらずの簡単野菜巻き

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 まいたけの肉巻きソテー
副菜 水菜の梅マヨあえ
  • 水菜…1/2株
  • 梅干し…大1/2個
  • ・マヨネーズ
副菜 ミニトマトの黒ごまあえ
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも
  •  ・黒すりごま…大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
汁物 焼きなすのみそ汁
汁物 切り干し大根と三つ葉のみそ汁
■「まいたけの肉巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】まいたけの肉巻きソテー
 豚ロース薄切り肉…6枚
 まいたけ…1パック(約100g)
 赤ピーマン…2個
 サラダ菜…適宜
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

■「まいたけの肉巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】まいたけの肉巻きソテー
 豚ロース薄切り肉…6枚
 まいたけ…1パック(約100g)
 赤ピーマン…2個
 サラダ菜…適宜
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

【副菜】水菜の梅マヨあえ
 水菜…1/2株
 梅干し…大1/2個
 ・マヨネーズ

【副菜】ミニトマトの黒ごまあえ
 ミニトマト…10個
 あえごろも
  ・黒すりごま…大さじ1
  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1


【汁物】焼きなすのみそ汁
 なす…1個
 みょうが…1個
 だし汁…1カップ
 ・サラダ油、みそ



【汁物】切り干し大根と三つ葉のみそ汁
 切り干し大根…10g
 三つ葉…3本
 だし汁…2カップ
 ・みそ

まいたけの肉巻きソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…6枚
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • 赤ピーマン…2個
  • サラダ菜…適宜
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

※副菜を選んでください。

水菜の梅マヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/2株
  • 梅干し…大1/2個
  • ・マヨネーズ

ミニトマトの黒ごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…10個
  • あえごろも
  •  ・黒すりごま…大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1

※汁ものを選んでください。

焼きなすのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • なす…1個
  • みょうが…1個
  • だし汁…1カップ
  • ・サラダ油、みそ

切り干し大根と三つ葉のみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 切り干し大根…10g
  • 三つ葉…3本
  • だし汁…2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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