春菊と柿のポン酢サラダ

時短でラク
100kcal
0.6g
5min
春菊と柿のポン酢サラダ
春菊と柿のポン酢サラダ

下条美緒さんのレシピ

爽やかな味でもりもり食べられる

材料(2人分)

  • 春菊…1/2わ
  • …1/2個
  • ポン酢ドレッシング
  •  ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
春菊…1/2わ
柿…1/2個
ポン酢ドレッシング
 ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各大さじ1
 ・砂糖…小さじ1/2

作り方

  1. 春菊は3〜4cm長さに切る。柿は5mm厚さの一口大に切る。
  2. ボウルにポン酢ドレッシングの材料を混ぜ、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

下条美緒
下条美緒
料理研究家・フードコーディネーター・JSA認定ソムリエ。「小林カツ代キッチンスタジオ」「ケンタロウ事務所」を経て、料理研究家・フードコーディネーターとして独立。雑誌、新聞、書籍、テレビ番組でのレシピ制作、調理などのほか、企業とのメニュー開発などを行う。サーフィンと海にまつわる料理を研究・開発している。
カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宗田育子

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

春菊
春菊
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