レタスとかにかまのスープ

21kcal
1.5g
レタスとかにかまのスープ
レタスとかにかまのスープ

堤人美さんのレシピ

レタスは加熱し過ぎずに歯ごたえを残して

材料(2人分)

  • レタス…1/4個
  • かに風味かまぼこ…2本
  • 水…2カップ
  • ナンプラー…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • 塩、こしょう…各少々
レタス…1/4個
かに風味かまぼこ…2本
水…2カップ
ナンプラー…小さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/3
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. レタスは大きくちぎり、かに風味かまぼこはほぐす。
  2. 鍋に水2カップ、ナンプラー小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3、かにかまぼこを入れて中火にかける。煮立ったら塩、こしょう各少々をふり、レタスを加えてすぐに火を止める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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