小松菜うどんの納豆ぶっかけ

小松菜うどんの納豆ぶっかけ

一緒にゆでられ、味つけいらずなのもうれしい

カロリー
358kcal
塩分
1.6g
カテゴリ:
> うどん > 冷やしうどん
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

納豆(たれつき)…2パック

小松菜…150g

冷凍うどん…2玉

・塩

作り方

1.

小松菜は3~4cm長さに切る。納豆は付属のたれと混ぜる。

2.

鍋に湯を沸かし、塩少々、凍ったままのうどん、小松菜を入れる。再び煮立ったら1~2分煮て、ともにざるにあけ、湯をきる。

3.

器に盛り、1の納豆をのせる。混ぜて食べる。

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