せりのみそ汁

せりのみそ汁

せりをごま油で炒めて風味よく

カロリー
45kcal
塩分
1.4g
調理時間
5
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
脇雅世
撮影:
宗田育子

材料(2人分)

せり…1/2わ

だし汁…1 1/2カップ

・ごま油、みそ

作り方

1.

せりは3~4cm長さに切る。

2.

鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、せりを入れてさっと炒める。だし汁を加え、ひと煮立ちしたらみそ大さじ1強を溶き入れ、さらにひと煮立ちさせる。

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