もちたら蒸し

材料(2人分)
作り方
1.
大根と長いもはそれぞれ皮をむいてすりおろす。たらは半分に切る。
2.
オーブントースターで焼き色がつくまでもちを焼き、器に入れる。その上にたらを1切れずつのせ、大根おろし、おろした長いも、ゆずの皮をのせ、ふんわりとラップをして電子レンジで約4分加熱する。
3.
鍋にめんつゆと水1/2カップを入れて火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけて2にかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
下ごしらえ・レシピ 参考動画
「魚介の蒸し物 その他」の人気レシピ
「魚介の蒸し物 その他」の人気レシピをもっと見る「たら」を使った人気レシピ
「たら」を使ったレシピをもっと見る同じ食材で作れる料理レシピ