にんじんとオレンジのハニーサラダ
189kcal
2.1g
材料（２人分）
にんじん…1本
オレンジ…1個
塩…小さじ1/3
ドレッシング
・酢…大さじ3
・オリーブ油…大さじ2
・はちみつ…大さじ1/2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
オレンジ…1個
塩…小さじ1/3
ドレッシング
・酢…大さじ3
・オリーブ油…大さじ2
・はちみつ…大さじ1/2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
作り方
- にんじんはピーラーで薄く削ってボウルに入れ、塩小さじ1/3をふってよくもむ。約5分おいて、水けをしっかり絞る。オレンジは皮と薄皮をむき、小さめの一口大に切る。
- ボウルにドレッシング、にんじん、オレンジを入れて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
※はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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