じゃがいもとザーサイのあえもの
132kcal
1.6g
材料(2人分)
ザーサイ(味つき)…30g
じゃがいも…2個
しょうゆ…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
じゃがいも…2個
しょうゆ…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
作り方
- ザーサイは粗みじんに切る。じゃがいもは1cm幅の拍子木切りにする。
- 耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ザーサイ、しょうゆ大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ(現…
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