ちくわ入りバターいり卵

時短、塩分控えめ、低カロリー、その他 卵料理

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ちくわ入りバターいり卵

塩とみりんの味つけが絶妙!混ぜながらとろとろに

カロリー
1人分 181kcal
塩分
1.4g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > その他 卵料理
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
今井亮
撮影:
木村拓

材料(1人分)

卵…1個

ちくわ…1本

白いりごま…小さじ1/2

・塩、みりん、バター

作り方

1.

ちくわは輪切りにする。卵は溶きほぐし、塩少々、みりん大さじ1を混ぜる。

2.

フライパンにバター5gを入れて弱火で溶かし、ちくわをさっと炒める。

3.

中火にして1の卵液を加え、木べらで全体を混ぜながら半熟状になるまで炒める。器に盛り、ごまをふる。

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