とり手羽に甘辛味

とり手羽に甘辛味

みりん&しょうゆベースの味付けがクセになる☆ とり手羽を甘辛味で♪

カテゴリ:
保存食・作り置き > 作り置き(冷蔵) > 作り置きできる肉のおかず・おかずのもと
主な食材:
肉 > とり肉 > とり手羽中
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
上田淳子
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

とり手羽中(チキンスペアリブ)…10~12本(約250g)

漬けだれ

 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2

 ・砂糖…小さじ2

作り方

1.

ポリ袋にすべての材料を入れ、味が均一にからむまでもみ込む。

お料理メモ

【保存期間】冷蔵で約3日。 ※下味をつけた状態で、冷凍してもOK。冷凍用保存袋に入れ、冷凍室で約3週間保存可能です。使うときは電子レンジの解凍モードで解凍し、同様に調理して。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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