レタスのごまあえサラダ
77kcal
1.1g
材料(2人分)
レタス…1/4個
万能ねぎ…1/4束
白いりごま…大さじ2 1/2
しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
塩…少々
万能ねぎ…1/4束
白いりごま…大さじ2 1/2
しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
塩…少々
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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