万能ねぎと豆腐のスープ

万能ねぎと豆腐のスープ

コンソメスープで豆腐を洋風に

カロリー
1人分 33kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
主な食材:
豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐 > もめん豆腐
ジャンル:
洋風
レシピ作成・調理:
脇雅世
撮影:
高杉純

材料(2人分)

もめん豆腐…1/4丁

万能ねぎ…1/4束

洋風スープの素(固形)…1/2個

塩…小さじ1/3

こしょう…少々

水…2カップ

作り方

1.

もめん豆腐は1cm幅の拍子木切りにする。万能ねぎは豆腐と同じくらいの長さに切る。

2.

鍋に洋風スープの素1/2個、塩小さじ1/3、こしょう少々、水2カップを入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐と万能ねぎを加え、1~2分煮る。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X