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とり塩ラーメン風

とり塩ラーメン風

食べてOKダイエット

にんにくの香りが満足感をアップ。ほっと落ち着く汁麺

堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

１人分：

272kcal

3.5g

材料（１人分）

  • サラダチキン(市販品)

    80g

  • 塩蔵わかめ

    10g

  • そうめん

    1束(約50g)

  • スープ

  • 　・おろしにんにく

    少々

  • 　・しょうゆ

    小さじ1

  • 　・とりガラスープの素

    小さじ1/3

  • 　・白いりごま

    小さじ1/2

  • 　・水

    １　1/4カップ

  • 　・塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    チキンは薄いそぎ切りにする。わかめはさっと水洗いして水でもどし、ざく切りにする。

  2. 2

    そうめんは袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。流水で洗って水けを絞り、器に盛る。

  3. 3

    小鍋にスープの材料を入れて中火で煮立て、2に注ぎ、1をのせる。

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堤人美さん

堤人美 さん

料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 豊田朋子

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