大豆とクレソンのサラダ
261kcal
1.4g
材料（２人分）
モッツァレラチーズ…100g
クレソン…1束(約20g)
蒸し大豆…100g
レモン汁、オリーブ油…各小さじ1
塩、こしょう…各少々
クレソン…1束(約20g)
蒸し大豆…100g
レモン汁、オリーブ油…各小さじ1
塩、こしょう…各少々
作り方
- クレソンは食べやすい長さに切る。モッツァレラチーズは一口大にちぎる。
- ボウルに入れ、蒸し大豆、レモン汁、オリーブ油各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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