マッシュルームのパセリバター炒め

塩分控えめ、低カロリー、きのこ炒め

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マッシュルームのパセリバター炒め

パセリの香りがよく、おつまみにも

カロリー
1人分 58kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > きのこ炒め
主な食材:
きのこ > きのこ > マッシュルーム
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
関岡弘美
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

マッシュルーム…1 1/2パック

バター…大さじ1

にんにくのみじん切り…1/2片分

塩、こしょう…各少々

作り方

1.

マッシュルーム1 1/2パックは縦半分に切る。

2.

フライパンにバター大さじ1、にんにくのみじん切り1/2片分を入れて中火にかけ、にんにくの香りが立ったら1を加える。塩、こしょう各少々をふって約2分炒め、マッシュルームに火が通ったら、パセリ(ドライ)小さじ1を加えてからめる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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