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いんげんとエリンギのソテー

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いんげんとエリンギのソテー

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にんにく風味のシンプルな味つけが食欲をそそる

5分

１人分：

39kcal

0.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    さやいんげんは4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切って縦細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)を入れて中火で熱し、香りが立ったらいんげんを加え、約1分炒める。

  3. 3

    エリンギを加えて炒め合わせ、水大さじ1を回し入れ、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味する。

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