ハムと卵のサンドイッチ

材料（１人分）

ロースハム
　2枚
ゆで卵
　1個
食パン(サンドイッチ用）
　4枚
マヨネーズ、塩、こしょう、マスタード

• ロースハム

  2枚

• ゆで卵

  1個

• 食パン(サンドイッチ用）

  4枚

• マヨネーズ、塩、こしょう、マスタード

1. 1

   ロースハムは耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱し、粗熱をとる。

2. 2

   ゆで卵はフォークなどで潰し、マヨネーズ小さじ１　1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

3. 3

   食パンをまな板の上に並べ、マスタード小さじ1/2ずつを片面にぬる。2枚1組にし、1枚に１を1枚のせ、２の半量をぬって、もう1枚の食パンではさむ。バットなどをおもしにして落ち着かせ、半分に切る。残りも同様にする。

   

   サンドイッチの細かい具は、パンの両端に並べてから中央に広げていくと、こぼれにくい。

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